APDESI Apresiasi Kolaborasi Polres Sumedang Dorong Ketahanan Pangan Lokal Lewat Ubi Cilembu
Sumedang – Ketua Asosiasi Pemerintah Desa Seluruh Indonesia (APDESI) Kabupaten Sumedang, Welly Sanjaya, mengapresiasi kolaborasi yang terjalin antara pemerintah desa dan Polres Sumedang dalam upaya mendorong penguatan ketahanan pangan lokal, salah satunya melalui peluncuran maskot Ubi Cilembu bernama Ucil.
Welly menilai sinergi tersebut merupakan bentuk kerja sama yang konstruktif dan selama ini telah berjalan dengan baik. Ia pun menyampaikan ucapan selamat atas peluncuran maskot tersebut.
“Bagi saya ini merupakan kolaborasi yang konstruktif antara pemerintah desa dengan jajaran Polres Sumedang yang selama ini sudah terjalin sungguh baik. Selamat dan sukses atas launching maskot Ucil ini,” kata Welly saat diwawancarai Tahu Ekspres, Rabu (28/1/2026).
Menurutnya, program tersebut juga sejalan dengan arah kebijakan nasional, khususnya program Asta Cita Presiden yang menekankan penguatan ketahanan pangan berbasis potensi lokal.
“Ini juga selaras dengan program Asta Cita Presiden. Setelah jagung, ubi yang disampaikan itu adalah ketahanan pangan lokal di Kabupaten Sumedang, yang nantinya selaras dengan program kemandirian desa,” ujarnya.
Welly optimistis pengembangan Ubi Cilembu tidak hanya terbatas di Desa Cilembu. Dengan dukungan teknologi dan pendampingan akademisi, komoditas unggulan tersebut berpeluang dikembangkan di desa-desa lain dengan kualitas yang tetap terjaga.
“Dengan sedikit sentuhan teknologi, saya yakin Ubi Cilembu bisa ditanam di luar Desa Cilembu dengan kuantitas dan kualitas yang sama. Insya Allah di sini juga ada para akademisi pertanian dari Unpad, dan kebetulan latar pendidikan saya juga fokus ke pertanian di IPB,” jelasnya.
Lebih jauh, Welly berharap ikhtiar yang dilakukan melalui Polres Sumedang ini dapat memberikan dampak langsung terhadap peningkatan ekonomi masyarakat desa di Kabupaten Sumedang.
“Saya yakin dengan ikhtiar ini melalui Polres Sumedang dapat meningkatkan ekonomi, terkhusus untuk masyarakat desa yang ada di Kabupaten Sumedang,” pungkasnya.
