Saung Teko Sajikan Menu Bervariasi dan Berkualitas di Program Makan Bergizi Gratis
Sumedang – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Rumah Makan (RM) Saung Teko berkomitmen menyediakan makanan bervariasi dan berkualitas dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sekolah-sekolah di Kecamatan Cimalaka, Kabupaten Sumedang. Hal tersebut disampaikan oleh pemilik RM Saung Teko, Robby Indra Gunawan, pada Selasa (18/2/2025) saat pelaksanaan program MBG di SMAN 1 Cimalaka.
“SPPG Saung Teko memiliki prinsip dan tantangan tersendiri dalam menyediakan makanan bergizi. Menu yang kami sediakan selalu bervariasi setiap hari. Kami memadukan hidangan asli Indonesia dengan menu dari luar negeri,” katanya.
Ia menambahkan bahwa makanan yang disajikan oleh Saung Teko telah melalui proses perhitungan oleh ahli gizi.
“Kami juga bertanya kepada siswa mengenai menu yang disediakan, dan respons mereka sangat baik. Kandungan gizi dalam hidangan yang kami siapkan telah diperhitungkan oleh ahli gizi,” tambahnya.
Robby mengungkapkan bahwa saat ini SPPG Saung Teko melayani sembilan sekolah di Kabupaten Sumedang, mulai dari jenjang TK hingga sekolah menengah atas.
“Total siswa yang menerima layanan dari SPPG Saung Teko mencapai 3.418 siswa dari sembilan sekolah, yang terdiri atas satu TK, lima SD, satu SMP, satu SMA, dan satu SMK. Harga per porsi makanan adalah 10 ribu rupiah,” ujar Robby.
Saat makan siang berlangsung, salah satu siswa SMAN 1 Cimalaka, Putra Dwi Aditya, mengungkapkan kegembiraannya terhadap menu yang disediakan dari program makan siang bergizi tersebut.
“Enak, Pak. Cukup mengenyangkan, ada daging cincang, sayur buncis, sama gehu,” ujarnya.
Ia juga menambahkan bahwa program makan siang bergizi gratis ini sangat membantu dalam menghemat uang jajannya dan berharap program ini bisa terus berlanjut.
“Pengen sih, Pak, makan seperti ini terus diadakan supaya bergizi dan bisa menghemat uang jajan. Jadi nanti jajan di kantin pas istirahat kedua,” kata Putra.
Di tempat yang sama, Kepala SMAN 1 Cimalaka, Ade Rohaendi, mengungkapkan rasa syukurnya melihat antusiasme para siswa dalam menyambut program makan siang bergizi. Menurutnya, di sekolah yang dipimpinnya, seluruh siswa yang berjumlah 1.096 orang mendapatkan program ini.
“Alhamdulillah, kita lihat anak-anak sangat antusias dan gembira. Mungkin karena bisa makan bersama dan makanannya juga bergizi. Saat didistribusikan kepada anak-anak, kebahagiaan terlihat di wajah mereka,” ujarnya.
Ia juga menyebutkan bahwa selain bergizi, makanan yang disajikan juga enak karena berasal dari Saung Teko, rumah makan yang terkenal di Sumedang.
“Rasanya alhamdulillah, menurut anak-anak enak. Mungkin karena dapurnya dari Saung Teko, salah satu rumah makan terkenal di Sumedang yang memiliki banyak peminat,” tambahnya.
Terakhir, ia berharap program ini dapat berjalan dengan lancar sehingga anak-anak bisa terus menikmatinya dan mendapatkan manfaat dari segi gizi serta penghematan uang jajan.
“Dengan pengalaman Saung Teko di dunia kuliner, harapannya program ini bisa terus berjalan dengan baik. Anak-anak pun senang karena merasa terbantu,” pungkasnya.
Ketua Yayasan Nur Aminah Kasih sebagai mitra dari Badan Gizi Nasional (BGN) yang mengelola SPPG di Kabupaten Sumedang, Agis Lutvianda, menjelaskan bahwa dapur makan bergizi gratis di Kecamatan Cimalaka dikelola oleh Rumah Makan Saung Teko. Sebagaimana diketahui, RM Saung Teko merupakan restoran yang menyajikan makanan bersih, bergizi, dan enak.
“Dengan pengalaman dan kemampuan Saung Teko, saya yakin program MBG di Kecamatan Cimalaka dapat dikelola dengan baik. Apalagi, Saung Teko merupakan rumah makan yang sudah terkenal dan memiliki citra baik di masyarakat,” katanya.
Sebagai mitra BGN, Agis berkomitmen memberikan pelayanan terbaik serta menjamin kelengkapan gizi seimbang dari makanan yang disediakan oleh dapur makan bergizi di bawah naungannya.
