Mantap! Makan Lezat ala Hajat di Rumah Makan Jayarasa Sumedang
Makanan Khas Sunda padaumumnya berbahan segar dan mudah ditemukan. Namun tidak mudah untuk mengolah makanan Sunda yang otentik dan bercitarasa tinggi.
Nah, daripada “ribet” membuat makanan khas Sunda yang enak. Ada salah satu rumah makan yang menawarkan makanan khas Sunda yang lezat namun harga relatif terjangkau. Tempatnya ada di Rumah Makan Sunda Jayarasa.
Jam makan siang adalah waktu yang ramai di Rumah Makan Jayarasa. Sama seperti Selasa siang (07/01/2023) itu, terlihat beberapa pengunjung memilih, menunggu, dan menikmati hidangan Rumah Makan Jayarasa di Jalan Terusan Rancapurut Sumedang.
Hidangan yang disuguhkan di Rumah Makan Jayarasa memang berkonsep prasmanan. Pengunjung dapat memilih menu yang diinginkan. Mulai dari Ayam Kampung bakar, ayam kampung goreng, ikan bakar, aneka jeroan, aneka Lalaban, aneka pepes, dan masih banyak lagi.
Menu Variatif yang Menggoda
Adapun menu yang favorit dirumah Makan Jayarasa ini adalah Ayam Kampung Goreng, Gepuk dan Babat. Ditambah dengan sambal dadak yang memiliki citarasa khas yang lezat, pantas saja Rumah Makan ini sudah ramai dikunjungi meskipun baru berdiri 2 Februari 2023 lalu.
Menurut Owner Rumah Makan Jayarasa, Dudut, Rumah Makan Jayarasa memang mengusung motto ” Makan Lezat, Kelas Hajat, Harga Merakyat” semua menu dibanderol dengan harga yang relatif terjangkau.
“Menunya itu paling mahal 25 ribu, selain itu semua nya 20ribuan ke bawah,” ungkap Pria yang akrab disapa Haji Dudut ini.
Dengan bahan-bahan segar tentu tidak diragukan lagi bagaimana nikmatnya makan di Rumah Makan Jayarasa. Contohnya adalah gepuk sapi yang dihidangkan, tekstur nya empuk dan rasanya gurih.
Ada pula kudapan pelengkap khas Sumedang yang tersedia, yakni Tahu Sumedang. Tahu Sumedang khas Jayarasa ini diproduksi sendiri oleh Rumah Makan Jayarasa loh. Jadi tentu rasa otentik berbeda dengan Tahu Sumedang lainnya.
Selain makanan juga terdapat menu minuman seperti Jus Alpukat, Jus Melon, Jus Jeruk, dan yang paling hits adalah Es Permen Karet.
Salah satu pengunjung yang datang, Ali, merasa puas dengan rasa dari menu makanan di Rumah Makan Jayarasa. Ali mengungkapkan mencoba ati dan ayam kampung goreng serta minuman Es Permen Karet.
“Enak pokoknya, tadi coba Ati ama ayam goreng dicocol sambal dadaknya cocok. Terus ini es permen karetnya rasanya unik saya suka,” ujar salah satu pegawai pemerintahan Kabupaten Sumedang ini.
Makanan lezat dengan suasana “Cozy” yang nyaman tentunya bakal menggugah selera makan pengunjung yang datang ke Rumah Makan Jayarasa. So, mari coba Masakan Khas Sunda di Rumah Makan Jayarasa buka dari pukul 10.00 WIB sampai 20.00 WIB.