Kapolres Subang Undang Anak Jalanan, Dilatih Meracik Barista Coffee dan Pembuatan Telor Asin
SUBANG – Kepedulian Polres Subang terhadap generasi muda khususnya anak jalanan atau anak Punk yang biasanya mangkal di perempatan lampu merah, hari ini mereka diundang dan dibekali ilmu kewirausahaan ekonomi kreatif berupa Pelatihan Meracik Barista Coffee hingga pembuatan Telor Asin di Rumah Dinas Kapolres Subang AKBP Sumarni, Rabu (11/1/2023).
Kapolres Subang mengajak Anak-anak Jalanan (Punk) yang kerap berada di perempatan atau sering terlihat lampu merah untuk bisa mempunyai keterampilan meracik minuman kopi atau Barista coffee dan membuat Telor Asin.
Kapolres meminta mereka untuk mulai memikirkan masa depan dan meninggalkan kehidupan jalanan.
“Dari kegiatan ini diharapkan anak anak jalanan khususnya anak Punk mempunyai keinginan untuk berwirausaha dengan membuka usaha sendiri. Bahkan, bisa bergabung dengan tempat usaha orang lain, sehingga mereka tidak lagi berada di jalanan,” ujar Kapolres.
Di kesempatan itu, Kapolres Subang menghadirkan narasumber Kang Wawan guna memberikan pengetahuan bagaimana cara meracik kopi yang nikmat.
Adapun materi yang diajarkan yaitu perkenalan nama alat alat yang digunakan, mengenali jenis-jenis kopi, belajar meracik Kopi Expresso, Americano, V60, Capuccino dan lain-lain.
Selain itu juga, mereka diajarkan cara membuat Telor Asin yang enak. Dari mulai bahan-bahan yang di gunakan untuk membuat Telor Asin, tatacara pembuatan Telor Asin sampai hasilnya bagus dan enak.
Anak-anak Punk tersebut terlihat antusias dan bahagia karena berhasil membuat minuman kopi yang enak.
Kapolres Subang pun berjanji akan mencarikan wadah untuk Anak-anak Punk tersebut supaya mereka tidak lagi berada di jalanan.
Kapolres berharap, semoga kegiatan tersebut bermanfaat untuk Anak-anak jalanan agar kehidupannya bisa lebih baik lagi kedepannya.
Sebelum acara berakhir, AKBP Sumarni juga memberikan pesan agar mereka tidak terlibat dalam pelanggaran hukum, tidak melakukan tindakan yang mengganggu warga masyarakat dan mereka diingatkan untuk tidak lupa beribadah Sholat 5 waktu. (*)
