Bagaimana jadinya jika jajanan baso aci goreng dipadukan dengan cita rasa pizza? Ya itu bisa dinikmati di Bacimut Pizza Sumedang. Baso Aci Imut (Bacimut) Pizza ini merupakan makanan yang sedang viral di Kabupaten Sumedang.
Pembeli bahkan harus rela antri atau menunggu giliran hingga berjam-jam untuk bisa menikmati makanan yang sedang digandrungi di Kabupaten Sumedang ini.
Dani (24) Pemiliki Bacimut Pizza mengatakan ide membuat makanan ini terinspirasi dari pengalaman sebagai kepala dapur di salah atau restoran di Kabupaten Bogor Jawa Barat.
“Sebelumnya kerja restoran di Cibubur (Bogor). Nah Resep pizza saya coba pindahkan ke basmut. Jadi baso aci imut goreng cuman di modif jadi pizza pengen unik-unik ” ungkapnya saat ditemui di tempat jualannya Senin (7/1/2024).
Bacimut Pizza ini memiliki 3 varian yang bisa dipilih, pertama adalah Bacimut Original. Ini merupakan baso aci goreng biasa yang dikasih bumbu tabur. Harganya mulai dari Rp5ribu per porsi.
Kemudian ada Bacimut Pizza, menu ini memiliki ciri khas saus pizza yang di siram di baso aci gorengnya. “ditambah paprika, tomat, bombay, sosis, nanas, disiram saos tomat, saos cabe, mayones dan pakai keju mozzarela yang di lelehkan” lanjutnya.
Yang terakhir adalah varian chicken spicy, menu ini basic nya hampir sama dengan varian pizza. Namun untuk rasanya sedikit ada sensasi pedas dan keju nya menggunakan keju cheddar yang diparut diatas saus yang dituangkan di atas baso aci gorengnya.
Harga dari sekotak Bacimut Pizza dan Chicken Spicy ini ditawarkan dengan harga Rp15ribu dengan isi yang banyak dan pasti bikin ketagihan. Hal tersebut diamini oleh salah satu pembeli, Yordian.
“Ini sudah beli yang ke tiga kali nya, awalnya nyobain dari saudara beli, eh enak terus beli lagi meskipun harus sabar nunggu juga,” terangnya
Nah, bagi yang hendak membeli bisa datang langsung ke Jalan Mayor Abdurahman samping samping Griya Plaza Sumedang atau depan Tahu Bungkeng.
Jika malas untuk datang mengantri, pembeli bisa memesan lewat jasa kurir delivery lokal Sumedang. Perlu diingat saat membeli ada daftar antrian yang sudah dibuka mulai jam 1 siang dan Bacimut Pizza buka setiap hari.
