Sumedang,– Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ciptasari Pamulihan menggelar kegiatan sosialisasi kepada penerima manfaat, beberapa waktu lalu. Kegiatan yang berlangsung di dapur SPPG Ciptasari Pamulihan ini diikuti oleh perwakilan sekolah dan kelompok penerima manfaat dari berbagai jenjang pendidikan.
Tercatat ada 3.974 penerima manfaat program Makan Bergizi Gratis (MBG) dari SPPG Ciptasari Pamulihan, yang terdiri dari 3 TK, 8 SD, 5 SMP, 5 SMA, 1 kelompok santri, serta kategori 3B (ibu hamil, ibu menyusui, dan ibu balita) di Posyandu Dahlia Desa Ciptasari.
Kegiatan sosialisasi ini bertujuan memberikan pemahaman kepada penerima manfaat mengenai proses pengolahan dan distribusi makanan bergizi yang dikelola oleh dapur SPPG.
“Jadi kita dari SPPG sengaja melakukan sosialisasi kepada sekolah-sekolah penerima manfaat agar mereka tahu kondisi dapur kita,” ujar Owner Dapur SPPG Ciptasari Pamulihan, Yadi Bachman, saat dkonfirmasi Tahu Ekspres.
Perlihatkan Proses Produksi
Menurut Yadi, dengan adanya sosialisasi ini pihak sekolah maupun penerima manfaat tidak perlu lagi merasa khawatir terhadap proses pengolahan makanan.
“Jadi mereka tidak khawatir lagi, karena tahu bagaimana prosesnya kami memasak di sini. Mereka juga tahu kondisi dapur kami yang inshaallah higienis,” katanya.
Yadi menegaskan bahwa pihaknya berkomitmen untuk terus menjaga kualitas dan higienitas makanan yang disalurkan. “Inshaallah kami sudah berpengalaman, jadi akan selalu memberikan layanan terbaik,” ujarnya menambahkan.
Ada Masukan dari Penerima Manfaat
Selain memberikan penjelasan mengenai sistem kerja SPPG, kegiatan ini juga menjadi ajang bagi penerima manfaat untuk menyampaikan masukan dan evaluasi.
“Adapun masukan dari mereka adalah terkait porsi makanan yang ingin ditambahkan,” tutur Yadi.
Ia menyebut, saran-saran tersebut akan menjadi bahan evaluasi pihaknya agar pelayanan SPPG ke depan semakin baik dan sesuai dengan kebutuhan masyarakat.
Melalui kegiatan sosialisasi ini, SPPG Ciptasari Pamulihan berharap penerima manfaat dapat lebih memahami sistem penyediaan pangan bergizi serta semakin percaya terhadap komitmen dapur SPPG dalam memberikan makanan yang sehat, higienis, dan bernutrisi bagi masyarakat Sumedang.